세상의 모든 라면을 정복한다, 대한민국 모든 라면의 맛을 담은 ‘미슐랭 가이드’ 같은 책! 이것은 요리책이 아니다. 그러나 라면에 관한 모든 것이 들어 있다.

한국인이 좋아하는 대표 인스턴트식품, 라면. 라면은 이제 하나의 트렌드가 되었다. 이 책을 읽기 전까지 아마 시중에 그처럼 많은 종류의 라면이 판매되고 있는지 몰랐을 것이다. 저자는 그 다양한 라면을 하나하나 다 먹어보았다. 그리고 우리에게 그 맛을 소개한다. 각자의 입맛에 맞는 가장 맛있는 라면을 선택할 수 있도록. 지금까지 별생각 없이 특정한 종류의 라면만 먹어왔다면 이제부터는 놀라울 정도로 다양하고 흥미로운 라면의 세계를 만나보게 될 것이다. 이 책을 접하고 나면 편의점이나 대형마트, 슈퍼마켓에서 그동안 무심코 지나쳤던 온갖 종류의 라면들이 눈에 들어올 것이다.

책을 펼쳐보는 순간 빠져들게 될 우리가 몰랐던 라면의 신선한 자태와 숨은 이야기들! 침샘을 자극하는 라면의 유혹은 책 읽기의 즐거움이자 고통이 될 수도 있다. 하지만 새로운 라면을 골라 먹는 재미는 보장한다. 국민 음식이 된 라면, 알고 먹으면 더 맛있다!